現(xiàn)代年輕人,年紀(jì)輕輕渾身不利索:
· 總感覺不在狀態(tài),昏昏沉沉、反應(yīng)慢,很難集中注意力;
· 有時候會腰酸背疼,能坐著就不站著,能躺著就不坐著的;
· 臉色暗沉發(fā)黃,像蒙了一層灰,頭發(fā)更是唰唰掉……
如果你也有這些情況,是時候進行調(diào)養(yǎng)一下了,推薦你為自己備一盒李良濟蒸黃精!
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黃精是什么?
黃精味甘性平,為百合科多年生草本植物。作為藥食兩用之品,用到的主要是黃精的根部。黃精的根種下后一般要到第三年才會開始生長,而且長勢緩慢,因此黃精盡得土地之精華,這也是黃精得名的由來。
在古代眾多醫(yī)學(xué)家眼中,黃精是一味神奇的延年益壽之品,與人參、靈芝、茯神一起被列為“四大仙藥”。古代修道之士,辟谷期間,就是靠服食黃精來補充能量。
陸游也曾有過“黃精掃白發(fā),面有孺子顏”的詩句。
李時珍稱它為“氣血雙補之王”?!侗静菥V目》有:“能補中氣,除風(fēng)濕,安五臟,補五勞七傷,強筋骨,耐寒暑,益脾胃,潤心肺?!?/p>

李良濟蒸黃精
生黃精外表是黃灰色,入口有麻味,對喉嚨有很強的刺激性,一般不直接入藥。黃精的炮制方法始載于南北朝《雷公炮炙論》。
唐代創(chuàng)制“九蒸九曬”法,唐朝孫思邈《千金翼方》中有黃精炮制方法的記載:“九月末掘取根,揀肥大者去目熟蒸,微暴干又蒸,暴干,食之如蜜,可停?!贝朔ㄖ^之“重蒸法”。

李良濟的黃精,沿襲傳統(tǒng)九蒸九曬炮制:
· 清洗晾干:選用優(yōu)質(zhì)4到5年黃精,精心挑選優(yōu)質(zhì)原材,去除雜質(zhì),然后清洗黃精,清泥沙根須,清洗干凈后晾干。
· 初次蒸曬:把黃精放到蒸煮鍋上,第一次蒸2小時,蒸好后,取出攤涼。
九蒸九曬:重復(fù)以上動作,連續(xù)蒸9次,曬9次。第九次蒸曬后,再把剩余的蒸液倒入黃精拌勻,悶潤一晚。第二天取出黃精,切厚片,再干燥。
歷時多日,精心炮制,黃精也在歷經(jīng)9次蒸曬的過程中,從姜黃色蛻變到棕黑色。

除了不敢省人工的匠心炮制,李良濟的蒸黃精,在選材、色澤和口感上也是讓黃精充分發(fā)揮出它的滋養(yǎng)力:
① 足齡黃精,用心選材
李良濟蒸黃精的原材,只選用4-5年的足齡黃精,生長年限長,也能夠積累足夠的營養(yǎng)。原料直接決定了產(chǎn)品品質(zhì),一點不能馬虎。
精心挑選優(yōu)質(zhì)黃精,剔除腐壞發(fā)霉的不良品,只選擇完整的黃精,以保證做出來的黃精肉質(zhì)飽滿。

② 古法工藝,黑里透紅
蒸黃精最不能省人工,從鮮黃到烏黑油亮,必須歷經(jīng)9次火蒸和9次晾干,少一道工序,就少一道黑,省掉任何環(huán)節(jié),都很難達(dá)到通體黝黑的效果。
李良濟遵循古法九蒸九曬,無添加無染色,保持黃精原汁原味,一斤蒸黃精要用到六七斤新鮮的。
九蒸九曬之后的黃精,營養(yǎng)物質(zhì)被充分激發(fā),油性十足,外觀油潤,色澤黑亮,黑里透紅,肉厚飽滿,肉質(zhì)細(xì)膩。

③入口香甜,軟軟糯糯
經(jīng)過9次的蒸曬,反復(fù)的錘煉,此時的烏黑油亮的黃精,聞起來鮮香撲鼻,味道濃郁。
吃上一口,口感細(xì)膩,柔軟滋潤,味道甘甜,軟糯粘牙,越吃越香。
如此品質(zhì)的黃精,滋養(yǎng)補益作用也超棒,非常適合,日常養(yǎng)生食補。現(xiàn)在,報名體驗官,還能免費領(lǐng)取一盒,親身體驗,現(xiàn)在就識別下方二維碼進群報名吧~

蒸黃精的3種吃法
1、直接食用:辦公室下午茶,郊游聚餐、休閑娛樂,隨時拿出一片,輕輕咬上一口,甘甜滋潤,滿口生香。常吃黃精,活力滿滿~
2、泡水食用:黃精放入溫水中,湯色透亮 味醇鮮爽!泡水干凈無雜,耐沖耐泡,反復(fù)浸泡依舊回味無窮。
3、泡酒:取數(shù)片黃精泡酒,黃精在酒中色澤鮮亮,口感獨特,是不錯的養(yǎng)生佳品。
